MyPlate ersetzt Ernährungspyramide: Proteine statt Fleisch
Die herkömmliche und unübersichtliche Ernährungspyramide hat ausgedient. Der neue MyPlate ist ein in vier Felder geteilter grafischer Teller und zeigt alle Bausteine der gesunden Ernährung auf einen...
View ArticleBIO Hot-Spots in Wien
Wissen Sie woher Ihr Essen kommt oder welche Inhaltsstoffe es hat? Beim täglichen Lebensmitteleinkauf achten viele ja schon mehr oder weniger was sie in ihren Einkaufswagen tun. Schwierig wird es...
View ArticleMRSA Keim und ESBL auch in österreichischem Geflügelfleisch
Wieder negative Schlagzeilen für Geflügelfleisch. Diesmal wurden vier große österreichische Hühnerfleischproduzenten auf antibiotikaresistente Keime untersucht. Nicht sehr überraschend war das...
View ArticlePig Vision – Die Geschichte zweier Brüder
Zwei Brüder - zwei Leben - zwei Schicksale. Das Projekt Pig-Vision hat sieben Monate lang das Leben von zwei Schweinen dokumentiert. Zwei Brüder deren Leben nicht unterschiedlicher hätte verlaufen...
View ArticleDie Vorteile der fleischlosen Ernährung
Immer mehr junge Menschen verzichten aus moralischen Gründen auf den Verzehr von Fleisch. Dabei spielt natürlich der Tierschutz eine große Rolle, schließlich würde man sein Haustier auch nur ungern...
View ArticleSchönheitswahn im Gemüseregal
Nur ein kleiner Teil der Ernte schafft es in die Regale der Supermärkte. Optische Mängel bei Obst und Gemüse tun zwar dem Genuss keinen Abbruch, sollen den Konsumenten aber nicht zugemutet werden. Eine...
View ArticleHeldenmarkt 2013 – Die Messe für nachhaltigen Konsum
Deutschlands führende Messe für nachhaltigen Konsum, findet am 5./6. Oktober 2013 erstmals in Frankfurt statt. Gut 80 Aussteller, darunter auch viele lokale Unternehmen, präsentieren sich im...
View ArticleDurch Rohkost zu einer besseren Gesundheit
Möglichst gesund und ausgewogen soll sie sein, unsere Ernährung. Viele Menschen achten deshalb auf die Herkunft und Qualität der Lebensmittel, machen sich aber zu wenig Gedanken um die Zubereitung. Mit...
View Article“Jeden Tag vegan genießen” Buch-Neuerscheinung
Veggie Mäggis Kochbuch ist perfekt für alle Genießer, denen Gesundheit, Tierschutz und Nachhaltigkeit am Herzen liegen. Sie finden alles vom Frühstück bis zum Betthupferl, Süßes und Pikantes. Allen...
View ArticleVeganRABATT
Ein digitales "veganProspekt", das alle Rabatte und aktuellen Angebote für ausschließlich pflanzliche Produkte von Supermärkten und Online-Shops listet. Das vegane Angebot ist vielseitig und muss nicht...
View ArticleJuicepoint Smoothies
Bei Juicepoint bekommst du großartige Smoothies, Juices, Shakes aber auch Torten und die besten Brownies, die Du je gegessen hast. Fast alles in Bio und immer frisch zubereitet findest du auch ein...
View ArticleRohkost – Wenn die Küche kalt bleibt
Rohkost-Pionierin Michaela Russmann möchte zum Rohgenuss verführen. Ohne erhobenem Zeigefinger, sondern mit Überzeugungsarbeit dank Kochbüchern, Workshops und Coachings. (Hoch-) Genuss rohe Nahrung,...
View Article#1MonatVegan Blogparade mit Challenge: Erklärung
Die vegane Lebensweise erfasst fast alle Lebensbereiche. Angefangen natürlich bei der Ernährung über Kosmetik, Kleidung, Putzmittel und andere Produkte des Alltags. Jeder muss für sich selbst...
View Article#1MonatVegan: Was, wenn nicht Milch…?
Immer mehr Menschen verzichten auf den "Genuss" von Kuhmilch. Meist wird diese Entscheidung aus gesundheitlichen Gründen gefällt, doch sehr viele möchten vor allem nicht mehr für Tierleid...
View Articleiamgreen – Grüne Gutscheine
Albert Schweitzer hat einmal gesagt: „Wir leben in einem gefährlichen Zeitalter. Der Mensch beherrscht die Natur, bevor er gelernt hat, sich selbst zu beherrschen.“ Tagtäglich werden wir mit den Folgen...
View Article#1MonatVeganChallenge: Vegane Kochbücher für Einsteiger
Ich stelle ein paar Kochbücher vor, die ich selber sehr gerne mag. Es sind sowohl welche für "Anfänger" dabei, als auch für "Profis" und ich meine damit nicht Deinen "Vegan-Status" sondern, ob Du es in...
View Article#1MonatVegan Challenge: Advent und Weihnachten ohne Tierleid
Bald ist Adventszeit und der Weihnachtsabend naht. So wie das ganze Jahr über, ist es auch ganz easy machbar, dieses Fest tierleidfrei zu gestalten. Wenn Du nicht weißt, was Du zu Weihnachten essen...
View ArticleGreen Wedding: Nachhaltig heiraten
Nachhaltigkeit und umweltbewusstes Leben sind für immer mehr Menschen sehr wichtig. Warum bei der Hochzeit darauf verzichten? Kann nicht auch eine Hochzeit die Liebe zur Natur widerspiegeln? Green...
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